Daily Archives: 2017年3月5日

今が旬ごっこ

函館名物のごっこです。 1月〜3月が旬の魚で別名ホテイウオとも呼ばれる魚でコラーゲンたっぷりで、ごっこ汁として居酒屋さんでも出ています。お腹に大きな吸盤を持っています動きはすごく遅く手でも触れます。海の中などでは […]