とろける柔らかい身と、抜群の脂のり。ほっけ界の王様も高級魚の仲間入り！？
年間売り上げ総数15,000枚
見た目も脂のりもサプライズ！
「縞ほっけ」の中でも、水深の深い海に棲み、ひときわ脂のりの良いものだけが「トロほっけ」と呼ばれます。通常の「ほっけ」と比べ、倍以上の大きさになることもあり食べ応えのある厚い身が特徴で、当店でも人気の一品。
家庭用ホットプレートでも簡単に美味しく焼けます。
肉厚ですが脂のりが良く熱の周りも早いので、煙も立たず美味しく焼くことが出来ます。大きなホッケですので魚焼き器で焼くより、上手に焦がさず焼けます。
| 原材料 | 縞ほっけ |
|---|---|
| 内容量 | 390g~440g |
| 賞味期限 | ●●●●● |
| 保存方法 | ●●●●●●● |
※手数料は一律440円
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